大家好今天來介紹豆腐燃氣蒸汽發(fā)生器(蒸氣豆腐腦怎么做好吃)的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，來看看吧。

文章目錄列表:

• 1、蒸氣豆腐腦如何蒸

• 2、蒸氣豆腐腦怎么做

• 3、餐飲3000瓦小型全自動電加熱蒸汽發(fā)生器

• 4、200kg生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器備什么型號的水處理

• 5、請問有人用鍋爐做豆腐嗎

蒸氣豆腐腦如何蒸

原料 大豆(一斤) 水(十斤) 消泡劑微量 葡糖糖內(nèi)酯15克 方法/步驟 2/3分步閱讀 一斤干大豆用2.5斤水泡上幾個小時。將泡好的濕豆加入十斤溫水，過豆?jié){機打成豆?jié){。  2/3 打開蒸汽發(fā)生器，待產(chǎn)出蒸汽，將磨好的豆?jié){到如不銹鋼桶內(nèi)。豆?jié){溫度達到70度左右時，放入消泡劑（少量）。繼續(xù)向豆?jié){內(nèi)加蒸汽。  3/3 溫度達到90多度時，觀察豆?jié){內(nèi)是否有泡沫，若有再次加入適量的消泡劑，直到無泡沫時為止。加溫二分鐘以后，關(guān)掉燃氣蒸汽發(fā)生器。將豆?jié){降溫到85度左右，點上15克內(nèi)酯，靜置15分鐘后，爽滑白嫩的豆腐腦就做成了.  注意事項 豆?jié){的溫度  做豆腐腦用的水，好水出的更多

蒸氣豆腐腦怎么做

原料
大豆 (一斤)
水 (十斤)
消泡劑 微量
葡糖糖內(nèi)酯 15克
方法/步驟
2/3 分步閱讀
一斤干大豆用2.5斤 水泡上幾個小時。將泡好的濕豆加入十斤溫水，過豆?jié){機打成豆?jié){。

2/3
打開蒸汽發(fā)生器，待產(chǎn)出蒸汽，將磨好的豆?jié){到如不銹鋼桶內(nèi)。豆?jié){溫度達到70度左右時，放入消泡劑（少量）。繼續(xù)向豆?jié){內(nèi)加蒸汽。

3/3
溫度達到90多度時，觀察豆?jié){內(nèi)是否有泡沫，若有再次加入適量的消泡劑，直到無泡沫時為止。加溫二分鐘以后，關(guān)掉燃氣蒸汽發(fā)生器。將豆?jié){降溫到85度左右，點上15克內(nèi)酯，靜置15分鐘后，爽滑白嫩的豆腐腦就做成了.

注意事項
豆?jié){的溫度

做豆腐腦用的水，好水出的更多

餐飲3000瓦小型全自動電加熱蒸汽發(fā)生器

餐飲3kw小型全自動電加熱蒸汽發(fā)生器能用來干嘛？出了煮豆?jié){，大豆腐以外，而且做的量還不能很大！餐飲行業(yè)用的蒸汽發(fā)生器電的話一般在12kw左右蒸汽發(fā)生器，因為考慮到電負荷，大一點的一般采用燃氣蒸汽發(fā)生器了！留連系放式，不要錢的給意見和方案！

200kg生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器備什么型號的水處理

生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器

設(shè)備介紹：

生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器采用新型的環(huán)保燃料----生物質(zhì)顆粒，設(shè)備采用版半氣化燃氣方式。

設(shè)置多重保護裝置，品質(zhì)保障，使用安全。

燃料為生物質(zhì)顆粒，是電鍋爐成本的六分之一，是燃氣鍋爐的三分之一。

一鍵啟動，全自動控制，無需人工操作。

無煙塵、零排放，熱效率高。

燃料介紹：

生物質(zhì)燃料是包括植物材料和動物廢料在內(nèi)的燃料，是人類使用最古老燃料的新名稱。固態(tài)成型生物質(zhì)燃料是利用木屑、樹枝枝葉、玉米秸稈、稻稈等植物廢棄物，經(jīng)過機械加工，生產(chǎn)出具有規(guī)則形狀顆粒狀，棒狀或者塊狀的燃料。

特性：

根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督局關(guān)于修訂《特種設(shè)備目錄》的公告（2014年第114號）規(guī)定，小于30L的蒸發(fā)器不屬于特種設(shè)備的監(jiān)管范圍。此蒸發(fā)器不需要年檢，免除了繁雜的報批登記年審手續(xù)。

蒸汽發(fā)生器是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設(shè)備。容積必須<30L，壓力不能超0.8MPa容積≥30L則屬于《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》中鍋爐的范疇，市場上的蒸汽發(fā)生器大多數(shù)容積<30L，所以不歸技術(shù)監(jiān)督部門監(jiān)管，節(jié)省了安裝、使用費用。

產(chǎn)品特性：

1.半氣化式燃燒方式，配風比合理，熱效率高，可達到排放無肉眼可見煙塵，達到國家排放標準的要求。

2.一鍵式操作，只需把水、電安裝到位，很大程度降低了人員勞動強度 。

3.配置有優(yōu)質(zhì)壓力控制器，安全閥，設(shè)有超壓、低水位、過熱保護和防干燒等多重保護，保證產(chǎn)品質(zhì)。

4.模塊化整機出廠，已配置好補水泵和電磁閥，只需接通電源、進水管和排污即可，節(jié)省了安裝費用和大量的安裝材料。

5.節(jié)能環(huán)保的燃料，屬可再生資源，運行費用是電鍋爐的六分之一，是燃油鍋爐的三分之一。

6.設(shè)備體積小巧可多臺并聯(lián)使. 生物質(zhì)顆粒是在常溫條件下利用壓輥和環(huán)模對粉碎后的生物質(zhì)秸稈、林業(yè)廢棄物等原料進行冷態(tài)致密成型加工。原料的密度一般為 0.1—0.13t/m3，成型后的顆粒密度 1.1—1.3t/m3，方便儲存、運輸，且大大改善了生物質(zhì)的燃燒性能。 民用取暖和生活用能，干凈、無污染，便于貯存、運輸； 工業(yè)鍋爐和窯爐燃料，替代燃煤和燃氣，解決環(huán)境污染； 可做為氣化發(fā)電、火力發(fā)電的燃料，解決小火電廠關(guān)停問題。

應用領(lǐng)域：

1、食品機械行業(yè)：殺菌鍋、夾層鍋、巴氏殺菌、解凍機、清洗流水線、丸子蒸煮線、豆腐機、蒸箱、滅菌罐等用蒸汽設(shè)備的配套使用。

2、洗滌熨燙行業(yè)：干洗機、烘干機、水洗機、脫水機、燙平機、燙斗等設(shè)備。

3、生物化工行業(yè)：發(fā)酵罐、反應釜、攪拌機、孵化機、涂料設(shè)備等設(shè)備的配套使用。

4.其它行業(yè)：（油田、汽車）蒸汽清洗行業(yè)、（賓館、宿舍、學校）熱水及消毒供應、（橋梁、鐵路、攪拌站）混凝土養(yǎng)護、（休閑美容會所）洗浴、熱交換設(shè)備等。

產(chǎn)品工作原理：

1、采用了生物質(zhì)的燃燒技術(shù)，保障了燃料的充分燃燒，不會產(chǎn)生煙塵灰土，也不會產(chǎn)生焦油，對于環(huán)境的保護十分的重要。達到了國家的相關(guān)標準。

2、采用了特殊的加熱設(shè)備，具有供熱快、熱效率高的特點，非常的節(jié)能。

3、在常壓的情況下，使用了智能的電路控制系統(tǒng)，對于火候的大小非常方便控制。不需要專門的人員監(jiān)控。

4、最為突出的就是生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器的環(huán)保特點，無污染、使用的是可再生的低碳新型能源，成本非常的低，并且普遍。儲存非常的方便，而且干凈衛(wèi)生。

特性及優(yōu)勢：

■ 免監(jiān)管和年檢；根據(jù)國家質(zhì)檢總局2014公布的《特種設(shè)備目錄》規(guī)定；鍋爐的范圍規(guī)定未設(shè)計正常水位容積大于或等于30L。本蒸汽發(fā)生器水位容積為29L，其銷售、安裝、使用均免監(jiān)管和年檢，操作工無需專業(yè)資格要求。

■ 新能源；以生物質(zhì)顆粒為燃料，該生物顆粒由廢棄植物料（如；秸稈、廢棄木料、果殼等）加工而成，來源廣泛，成本低廉。燃燒后污染物排放極少，屬環(huán)保型染料。

■特大料倉；一次加料可供五小時燃燒，減輕頻繁加料的勞作負擔。

■進料安全；采用密封式旋轉(zhuǎn)進料，進料均勻，不會堵塞，燃燒室與料倉完全隔絕，消除燃料回燃現(xiàn)象。

■燃燒充分；正負壓平衡燃燒、配風合、燃燒充分、效率更高。

■多重保護；置有安全閥、超壓、水位、過熱、防干燒等多重保護，安全可靠。

■自動控制；微電腦全自動控制器，加水、送料、燃燒、等界面可視化。

■進水循環(huán)吸熱裝置，冷水流過能充分吸收煙道熱量變成熱水在注入爐膽，增加蒸發(fā)效率，節(jié)省燃料。

■更加環(huán)保；煙氣進水處理。基本無煙無塵，更加環(huán)保。

■壽命倍增；進水凈化。減少結(jié)垢，熱效率持久，使用壽命倍增。

■安裝簡單；安裝時只要外接水管、排污管、蒸汽管和排煙管，電源一插即可使用

■操作簡便；一鍵式開、停機、其余全自動可視化運行。

請問有人用鍋爐做豆腐嗎

一般小量生產(chǎn)豆腐使用的是蒸汽發(fā)生器，只有大規(guī)模生產(chǎn)豆腐使用的是鍋爐，可以燃油、燃氣、燃生物質(zhì)、甲醇和燃煤等等

以上就是小編對于豆腐燃氣蒸汽發(fā)生器 蒸氣豆腐腦怎么做好吃問題和相關(guān)問題的解答了，希望對你有用